滾筒做形機分長滾筒連續式和短滾筒瓶式等機型，主要用于滾炒做形、滾三青等作業。長滾筒連續炒干具有受熱均勻、茶料翻滾前進、能連續作業及工效高的有點，特別適用于分段式連續成型，可采用滾筒外加熱或導入熱風等供熱方式。長、短滾筒作業的熱力學作用有差異，長滾筒連續炒干的成品茶條索緊結細“長”，短滾炒干的成品茶條索緊結細“圓”。